日本珪藻土炭爐

2020/09/28
日本珪藻土炭爐
天然珪藻土製成,聚熱效果良好,木炭、酒精膏均適用

珪藻土 - 是由淡水與海水的珪藻遺骸沉積而成,主要存在於北海道及日本海鄰近地區,天然形成的珪藻土有許多毛細孔,除了現代印象中良好吸水力外,其保溫及斷熱效果更是卓越,自古以來都是用於製作炭爐的主要原料。

日本石川縣珠洲市能登島為珪藻土炭爐的主要產地,

耳熟能詳的七輪コンロ、飛驒コンロ都是來自能登島製作。


珪藻土炭爐自原料開採到後續製作均高度依賴人力

珪藻土採集與炭爐製作影片欣賞

珪藻土炭爐可以木炭、酒精膏進行燒烤

土胚僅經過素燒,故使用後請勿清洗

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